Home Top-terapija Onkologija Kako se priprema sok od kupusa?

Kako se priprema sok od kupusa?

274
0
SHARE
Foto: Guliver/Thinkstock

Lekovita svojstva soka od kupusa poznata su već vekovima, a u nastavku saznajte kako da napravite ovaj napitak. 

Sok od kupusa priprema se vrlo lako. Četrvrtinu glavice svežeg crvenog ili belog kupusa dobro operite i iseckajte na komade, a zatim ubacite u sokovnik. Tome dodajte jednu šargarepu i pola čaše vode. Najbolje je da sok pijete svež, odmah nakon pripreme.
*Ako ga uzimate kao lek za želudac, triput dnevno pijte jedan decilitar pre jela.
*Ukoliko ga ne pijete kao lek, možete mu dodavati i drugo povrće, ili izrendani sveži đumbir, jabuku ili celer.

A ako nemate sokovnik…

U tom slučaju sok od kupusa možete pripremiti na sledeći način: naribajte 500 grama svežeg kupusa, a zatim to sameljite. Ostavite kupus neko vreme da odstoji, a zatim ga procedite kroz gazu. Ovako dobijen sok možete nekoliko dana čuvati u frižideru, ali je svakako najbolje da ga popijete odmah.

PROČITAJTE I… Sok od kupusa štiti od kancera

Vredni sastojci soka od kupusa

Obiluje vitaminom C (bogatiji od narandže), A, B3, folnom kiselinom, amino-kiselinama i ugljenim hidratima. Bogat je kalcijumom, magnezijumom, natrijumom, fosforom, cinkom i gvožđem i najbolji je izvor kalijuma, koji ima važnu ulogu u regulaciji rada srca i nervnog sistema. Pritom, utiče i na rad creva i mišića. Kupus sadrži veoma malo kalorija. U 100 grama kupusa ima svega 23 kcal.

Crveni kupus za bolju krvnu sliku

Sastojci: 1/4 glavice crvenog kupusa, 1 celer, jedna cvekla
Priprema: Oprane sastojke isecite i ubacite u blender. Dodajte malo vode i miksajte nekoliko minuta. Umesto cvekle, povremeno ubacite jabuku ili narandžu i šargarepu.

MAGIČNE KOMBINACIJE
Ove kombinacije poboljšaće ukus soka od svežeg kupusa
*Kupus, šargarepa, svež đumbir
*Kupus, celer, prokelj
*Kupus, banana, kivi
*Kupus, prokelj, spanać
*Kupus, jabuka, šargarepa
*Crveni kupus, narandža, šargarepa

 

VIŠE SAVETA POTRAŽITE U BIO zelena medicina magazinu! 

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here